The Coffee Connoisseur Collective FZ-LLC

Olá, sou Cleia Junqueira, uma profissional brasileira do café com 18 anos de dedicação inabalável ao mundo do café. Minha jornada começou nas ricas terras de café no Brasil, onde cultivei minha paixão por este grão mágico. Com nove anos de experiência lá e outros nove na dinâmica cena cafeeira dos Emirados Árabes Unidos, aprimorei minhas habilidades e conhecimentos do grão à xícara.
Não sou somente um entusiasta do café; Também sou Juiza Internacional de Café, Q Grader e Q Robusta Grader. Este extenso treinamento e experiência me equiparam com o paladar e a experiência necessários para entender e avaliar o café em um nível profundo.
Baseada em Dubai, tenho orgulho de ser uma consultora de café experiente. Seja adquirindo os melhores grãos, aperfeiçoando perfis de torra ou treinando baristas para criar experiências extraordinárias de café, posso lhe ajudar. Minha missão é compartilhar minha paixão, experiência e amor pelo café com o mundo. Junte-se a mim em uma viagem pelo maravilhoso mundo do café!”